0 У будь – якому випадку, не можна посперечатися, суші, як і роли-це дійсно ціла філософія, яка і зовсім не забороняє їсти блюдо руками. Щоб оцінити подібні страви сповна, природно бажано відправитися в замовити суші київ. Але знову ж таки, блюдо буде смачним лише в тому випадку, якщо всі інгредієнти будуть якісними, а значить, слід уважно простежити за цим.
Суші і роли. Хитрощі вибору. Цінні поради
1. Взагалі, на самому початку вам повинно бути зрозуміло і відомо, чим відрізняються суші від рол. Суші-це і є, грудочку рису, зверху можна зустріти ті чи інші інгредієнти. Наприклад, лосось, креветка, восьминіг, і т.д. роли в свою чергу, являють собою суші з рису, які загорнуті в морські водорості.


2. Вам обов'язково потрібно оцінити в делікатесі рибу, яка не повинна бути липкою, тьмяною, не повинно бути природно і плівки. У разі, якщо присутній різкий запах риби, то в більшості випадків перед вами зіпсований продукт, від якого слід негайно відмовитися. Крім цього, не повинно бути присутнім і різкого запаху оцту, так як це свідчить знову ж таки, про несвіжість продукту, і звичайно, порушення технології приготування.
3. Рис ніколи не повинен розвалюватися. У разі, якщо це відбувається, то була зовсім порушена технологія приготування варіння рису, або ж, суші були приготовлені заздалегідь, вони стояли в холодильнику.
4. Ніхто не стане заперечувати і сперечатися, морепродукти, як власне і риба, крабове м'ясо, однозначно є дорогими інгредієнтами. Якщо ви стали свідком такої ситуації, коли вартість рол не є великою, при цьому в складі вказана м'якоть членистоногих, то напевно це буде всього лише імітація у вигляді крабової палички.
Крім усього сказаного, не забувайте перевіряти на свіжість і овочі. Наприклад, якщо рол з авокадо, шматочок плоду потемнів, то напевно блюдо готували давно, суші бажано повернути на касу, відмовляючись від страви. Овочі не повинні залишатися підсушеними і заветреннимі. Так що, постарайтеся уникнути здійснення помилок, замовляючи суші або роли.